サツマイモの2色きんとん
野菜の下ゆでは電子レンジのお得意です。あっという間に、色鮮やかに仕上がります。おしゃれな一品は、ちょっとしたおもてなしにピッタリです。くちなし（あれば）をいれることでよりいっそう色鮮やかです。
★ポイント!
サツマイモは皮を厚めにむきます。下ゆでをして、熱いうちにゆで汁を切り、裏ごしします。
裏ごししたあとに加熱する際、一度に加熱するのではなく、いったん加熱してからかき混ぜ、さらに追加して加熱します。
サツマイモの2色きんとん
◆材料（1回量）
・サツマイモ・・・450g
・砂糖・・・大さじ４
・みりん・・・大さじ４
・抹茶・・・小さじ１
・くちなし（あれば）・・・1本
◆つくり方
１．サツマイモは1.5cmの輪切りにし、皮を厚めにむきます。
２．１を電子レンジ用の器に入れ、ひたひたの水（あれば、くちなしの実も）を加えます。ラップをして約15分加熱します。
３．２が熱いうちにゆで汁を切って裏ごしします（ゆで汁は捨てずにとっておきます）。
４．分量の砂糖、みりんに、ゆで汁大さじ4~5を加えてまぜ、電子レンジ用の器に入れてラップをし、約2分加熱します。一度かき混ぜてから、さらに2分加熱します。
５．４をふたつにわけ、一方に湯少々でといた抹茶を入れて混ぜ、2色のきんとんをつくります。
６．全体でひとつがクルミ大くらいになるよう2色のきんとんを布巾にとり、茶巾絞りにします。
★注意：電子レンジは、W(ワット)数によって加熱時間が異なります。ここでご紹介するレシピでは、出力500Wの電子レンジを使用した場合の加熱時間を表示しています。ご自宅の電子レンジが400Wの場合は500Wの約1.2倍、600Wの場合は500Wの約0.8倍として時間を調節してください。
シャンプー前には
発毛手当てを行う上で、頭皮の状態を清潔に保つことは重要なポイントになります。
せっかく発毛剤を使って頭皮に発毛を促しても、頭皮自体が汚れて不潔な状態であると効果も良くありません。
シャンプーのし過ぎは良くないと言われていますが、シャンプーをしないのも当然良くありません。
頭皮の状態に合わせて適宜な洗髪を行って頭皮を清潔にしましょう。
頭皮には必要な皮脂があり、過度なシャンプーは皮脂が取れ過ぎてしまい、逆に過剰分泌の原因となりますが、脂性やフケ症の方、汗っかきの方は毎日洗髪した方が良いと思います。
ご自分に合ったシャンプー剤を選び、正しい洗い方を心掛けましょう。
髪の毛が長い方はシャンプー前に軽くブラッシングをした方が良いです。
髪の毛がもつれたままシャンプーをすると、髪の毛に無理な力がかかってしまい、傷める原因となります。
軽くブラッシングと言う所がポイントなのですが、強い力で行うと頭皮を傷めるだけなので注意して下さい。
シャンプー前にはもう一点、十分に髪の毛を濡らして下さい。
これは、シャンプー剤を適量で髪の毛全体に行き渡らせるために必要なことです。
髪の毛に行き渡らないので、シャンプー剤が足らないと大量に使用するのもあまり良くありません。
又、シャンプー剤は５００円玉程度の適量を手に取り、それも少し水で薄めると良いでしょう。
シャンプー前には上記のステップを必ず行い、頭皮に良い方法を続けましょう。
発毛手当てに有効になるでしょう。
ジグソーパズル
ジグソーパズルとはゲームのひとつ。細かなピースに切り分けられた絵や写真などをはめ込んで、元の絵や写真に仕上げていくパズルのことをいいます。
ジグソーパズルは230年以上前にイギリスで誕生した知的ゲームといわれ、世界中で楽しまれているゲームです。
ジグソーパズルの材質は紙やコルク、木などです。ジグソーパズルは、切り分けたピースの数が多ければ多いほど難易度が高く、ピースの端にははめ込むための凹凸があります。
ジグソーパズルは普通は平面のパズルですが、立体型のパズルもあります。地球儀や月球儀などをピースに切り分けたもので、平面よりも難易度が高いといえます。
ジグソーパズルは、切り分けられた元の絵を参照しつつ、ピースの形でうまくはまるように仕上げていきます。完成すると四辺が直線の四角い絵になるわけですから、四辺におさまるべきピースを先にうめていくことが早道です。
ジグソーパズルは完成した後、観賞用に楽しめるようにケースにいれたりして飾ることもあります。
クラシック音楽の有名な作曲家
クラシック音楽の歴史上、多くの作曲家が知られていますが、世界的に有名なクラシック音楽の作曲家の登場は、バロック期を待たなければなりませんでした。
バロック期のクラシック音楽においては、オペラの原型や器楽の確立など、音楽技法において目覚ましい発展が見られました。バロック期以降のクラシック音楽の作曲家で、特に有名な作曲家としては、例として以下のような人がいます。
（※国名はすべて現代のもの）
・バロック
ヨハン・パッヘルベル（ドイツ）
フランソワ・クープラン（フランス）
アントニオ・ヴィヴァルディ（イタリア）
ヨハン・ゼバスティアン・バッハ（ドイツ）
ゲオルク・フリードリヒ・ヘンデル（ドイツ→イギリス）
・古典派
ヨーゼフ・ハイドン（オーストリア）
ヴォルフガング・アマデウス・モーツァルト（オーストリア）
ルートヴィヒ・ファン・ベートーヴェン（ドイツ）
・ロマン派
フランツ・シューベルト（オーストリア）
エクトル・ベルリオーズ（フランス）
フェリックス・メンデルスゾーン（ドイツ）
フレデリック・ショパン（ポーランド）
ロベルト・シューマン（ドイツ）
フランツ・リスト（ハンガリー）
リヒャルト・ワーグナー（ドイツ）
ジュゼッペ・ヴェルディ（イタリア）
ヨハン・シュトラウス2世（オーストリア）
スティーヴン・フォスター（アメリカ）
ジョルジュ・ビゼー（フランス）
モデスト・ムソルグスキー（ロシア）
ピョートル・チャイコフスキー（ロシア）
アントニン・ドヴォルザーク（チェコ）
ジャコモ・プッチーニ（イタリア）
・近現代音楽
クロード・ドビュッシー（フランス）
モーリス・ラヴェル（フランス）
イーゴリ・ストラヴィンスキー（ロシア）
パウル・ヒンデミット（ドイツ→アメリカ）
ジョージ・ガーシュウィン（アメリカ）
アラム・ハチャトゥリアン（アルメニア）
ベンジャミン・ブリテン（イギリス）
ギターの楽譜
ギターは多くのポピュラー音楽において欠かせない楽器。ギターを始めるきっかけが「好きなアーティストのコピーやカヴァーをしてみたかったから」という人も珍しくありません。そうした人たちのニーズに応えて、楽器店や書店には多くの人気アーティストの楽譜が取り揃えられています。とりわけギター用の楽譜は多いですね。
ギター用の楽譜は「タブ譜」と呼ばれます。このタブ譜は普通の楽譜と表示が違っていて、まず五線譜ではなく、６本の線から成っています。また音符ではなく、数字が書いてあります。この６本の線は弦を表し、数字はフレットの位置を表しています。音の長さについては普通の楽譜（四分音符・八分音符など）と同じです。
タブ譜は「楽譜は読めないけどギターを弾きたい」という人には便利なアイテムですが、楽譜が読めるとタブ譜がない曲も弾けますので、可能であれば、楽譜も読めるようになるといいでしょう。